Il "Salone Internazionale dei Vini e Distillati", che si terrà anche quest'anno presso lo spazio espositivo di [... leggi tutto ]

Il "brustico", o pesce "abbrusticato", è un piatto antico di probabile origine etrusca, che deve il suo nome alla [... leggi tutto ]

Il torciglione umbro è un dolce a base di mandorle tipico della nostra regione, che prende il nome dalla sua forma a [... leggi tutto ]

Vi proponiamo una mappa d’orientamento dei presepi artistici che l’Umbria allestisce in questi giorni. Al di là [... leggi tutto ]

Cosa c’è di più semplice di una frittata? Economica, facile e veloce da preparare ma soprattutto nutriente, è un [... leggi tutto ]

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L’Umbria ha una razza di cani tutta sua??? L’ho scoperto con stupore e con orgoglio, da buon umbro quale mi [... leggi tutto ]

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Sono così tante e varie le verdure di cui disponiamo inprimavera ed estate che basta un po’ di fantasia per mettere [... leggi tutto ]

Vi piace il sushi ma avete sempre pensato che è una di quelle cose complicate da preparare, che quindi si possono [... leggi tutto ]