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Oggi vi vogliamo illustrare una ricetta davvero semplice per potervi gustare questa prelibatezza insieme a tutta la vostra famiglia: i tarallucci!!!
- 1kg di farina
- 200gr di olio
- Un cucchiaio raso di sale
- 350gr di vino bianco
- Nella fontana di farina mettere tutti i liquidi e il sale.
- Impastare a freddo finché la pasta scoppietta.
- Quindi formare i tarallucci ed immergerli in acqua bollente finché non risalgono a galla.
- Asciugare con un panno e mettere in teglia distanziandoli l’uno dall’altro.
- Infornare in forno caldo a 200° fino alla doratura .
Fatto questo i tarallucci saranno pronti per essere gustati!
Foto by: lacucinaimperfetta
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