Tortina al Formaggio

INGREDIENTI 

- 250gr di farina

- Una cartina di lievito istantaneo per salati

- Un cucchiaio di olio di oliva

- 2 uova

- 200gr di groviera tagliata a cubetti

PREPARAZIONE

- Mescolare tutti gli ingredienti aggiungendo acqua q.b. per amalgamare bene il tutto.

- Stendere il composto sulla teglia del forno - precedentemente ricoperta con carta da forno - ed infornare per 20 minuti circa a 180 gradi.

P.S.: la groviera può essere sostituita anche da altri formaggi

BUON APPETITO!!!

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Terni

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