CAPODANNO 2019/2020
GRAN BALLO IN MASCHERA - 31.12.2019
ANTIPASTI
Parmigiana di melanzane
Tortino di patate su crema di pecorino
Insalatina di seppia finocchio e zucchine
Tartare di chianina
Tartare di tonno con maionese al cappero e soya
PRIMI
Gnocchi al sagrantino
Risotto funghi porcini e tartufo nero di Norcia
SECONDO
Reale di maiale cotto a bassa temperatura Fondo di cottura
al tartufo nero insalata DI melograno, finocchi, arance
Selezione vini bianchi e rossi chiesa tonda
Buffet di dolci e frutta
Dopo le 3.00 cornetti caldi per tutti
MAIN ROOM: DJ Nicola Prato - Simone Rossi - Fabio t - Matteo De Angelis - Voice Mas Blanco
PRIVATE ROOM: DJ Matteo G. - Lorenzo Pagliari e Mattia Mosca - Voice SIG. Alboro
PER INFO: 0742303142
e-mail: info@chiesatonda.it