La ricetta del baccalà con le patate

Oggi vi vogliamo illustrare uno squisito secondo piatto, facile da preparare per essere gustato insieme a tutta la vostra famiglia: il baccalà con le patate!!!

INGREDIENTI

- 1.200gr di baccalà

- 3 cipolle

- 800gr di pomodori pelati

- 200gr di olio

- Sale

- Pepe

- Origano

- 1200gr di patate

PREPARAZIONE

- In un tegame largo e basso fare uno strato di patate, cipolle e pomodori affettati e condire con sale, pepe e origano.

- Successivamente poggiare sopra il baccalà tagliato a pezzi e completare con un secondo strato come detto in precedenza.

- Coprire e far cuocere fino a quando le patate saranno ben cotte e il sugo asciugato.

- Una volta pronto sedetevi a tavola e gustate il tutto!!!

BUON APPETITO A TUTTI!!!

Foto by: comeunapentoladifagioli.home.blog

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