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ALFALFA
  
alfalfa,  fitoterapia, umbriain
Alfalfa
Parte utilizzata: il succo delle foglie

Oltre alle sue qualità nutritive e rimineralizzanti ( per la presenta di proteine, vitamine e minerali tra cui molto ferro ) in questa pianta è stata scoperta recentemente la presenza di Vitamina K e delle saponarie responsabili della sua azione anticolerterolemica . Trova indicazione negli stati di stanchezza, anemie, astenia. Insieme all'ortica viene utilizzata per rinforzare le unghie e per i capelli fragili.

 
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