200 gr di pasta corta
1 barattollo di fagioli borlotti
Cipolla
Pancetta
Pomodoro
Peperoncino, sale

Stessa preparazione della Pasta e Patate, con la sola differenza che i fagioli sono già cotti e quindi vanno soltanto insaporiti nel soffritto. Se usate i legumi secchi, cuocerli prima come d’uso.