MELE AL FORNO CON FRUTTA SECCA

La preparazione è simile a quelle per le normali mele al forno: soltanto a queste dovete togliere il torsolo praticando un’incisione cilindrica che riempirete poi con frutta secca tritata, secondo il vostro gusto. In cima va adagiato un fiocchetto di burro. Cospargere di zucchero e mettere in forno a 180° per almeno 20 minuti: di più se le mele sono grandi. Comunque sono cotte quando la buccia comincia a spaccarsi.